GAMBA BLANCA GRANDE CONGELADA (€/Kg) – O Percebeiro
Por un escritor de hombre misterioso
Descripción
GAMBA BLANCA | PARAPENAEUS LONGIROSTRIS
(Eng) Deepwater rose shrimp (Fr) Crevette rose du large
Descripción del producto:
Es un crustáceo decápodo, por lo que tiene el abdomen largo y bien desarrollado, con un tamaño superior al de la cabeza. Pertenece a la familia penaeidae. Habita en suelos arenosos. Vive entre 100 y 450 metros de profundidad. Este producto está emparentado con el camarón y el langostino.
Su carne es muy apreciada, siendo las dos maneras más habituales de consumo tomarlas cocidas o a la plancha con sal.
Medidas / Clasificación:
Este producto está congelado, aunque también lo podemos enviar cocido con agua de mar. Tenga en cuenta que el producto puede llegar descongelado a destino.
La gamba blanca que tenemos en O Percebeiro viene en cajas de 1 kg y tiene unas 65/70 piezas/kg.
Ten en cuenta que si lo pides cocido puede sufrir una merma de entre 200 y 300 gr.
¿Cómo cocer gambas blancas congeladas?
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Gamba Blanca Mediana 90/100 Piezas/Kg. - Mariscos Huelva
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de
por adulto (el precio varía según el tamaño del grupo)