Lo que esconden los filetes de ternera más oscuros: el último 'secreto' de la carne roja
Por un escritor de hombre misterioso
Descripción
La carne que compramos en el supermercado puede presentar distintos tonos de rojo y, en algunas ocasiones, las más oscuras son menos recomendables.
La carne que compramos en el supermercado puede presentar distintos tonos de rojo y, en algunas ocasiones, las más oscuras son menos recomendables.
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Lo que esconden los filetes de ternera más oscuros: el último 'secreto' de la carne roja
El filete de carne de ternera cruda fresca corta sobre fondo de piedra negra, vista superior. Porterhouse, t-bone y rib-eye filetes. Carnicero' s tienda o cocina m Fotografía de stock - Alamy
No.42 Julio-Agosto 2013 by Chef Oropeza - Issuu
de
por adulto (el precio varía según el tamaño del grupo)